Vad ska man göra med fastbränd mat som fastnat på ytan

Hur man rengör fastbränd mat som fastnat på ytan v2

Att laga mat på hög värme är utmanande, men viktigt för att uppnå "Wok chi" - "wokens andedräkt".

Bränd mat som fastnar på ytan är normalt. Faktum är att det är lätt att rengöra utan rengöringsmedel och skrubber i rostfritt stål på 5 minuter. Inga skador på woken, inget behov av att bränna om och redo att laga mat om och om igen.

Titta på videon och laga mat på hög värme utan bekymmer.

Steg-för-steg-instruktion

Mat kan brännas och fastna på wokens yta. Vad ska man göra om det händer?"

Använd en metall- eller träskrapa för att ta bort så mycket av det som möjligt Rengör avskrapet med en pappershandduk Använd varmt vatten och en plastskur för att skrubba bort eventuell kvarvarande fastbränd mat utan att använda diskmedel. Det är bäst att INTE ANVÄNDA METALLISKA SKURSVAMPAR Om du måste använda rengöringsmedel och/eller skursvampar av metall för att rengöra woken, måste den brännas om innan du lagar mat i den igen Om du rengör din wok efter att den svalnat varje gång du använder den; Det kommer att tjäna dig hela livet.