Så här rengör du en ny WOK

Steg-för-steg-instruktion

Även om Yosukata-woken är rostbeständig är den inte rostfritt stål och kräver samma underhållsregler som matlagningsredskap i kolstål. Ett tunt lager olja har applicerats för att skydda mot rost under transport. Detta lager måste rengöras före första användningen. Följ följande steg för att förbereda din wok:

Tvätta kraftigt insidan och utsidan av woken med varmt tvålvatten med en svamp eller en ICKE-METALLISK skrubber. Undvik att använda metallskrubbrar, särskilt skrubbrar av låg kvalitet, eftersom de lämnar en rest Blötlägg WOK i tvättmedlet i 1 till 2 minuter. Skölj noggrant Torka woken med hushållspapper. Handduken kan bli grå eller svart. Det är normalt och betyder att det fortfarande finns lite rester och skyddande olja på ytan Upprepa processen med samma eller en styvare icke-metallisk svamp, skrubber eller borste Torka woken med hushållspapper. Handduken ska vara ren Nu är din WOK redo! Kolla in vår video om inbränning